Witte wijnen - Masottina Piave
Masottina Piave Pinot Grigio
|
Land van herkomst
|
Italië, Veneto
|
|
Druivensoorten
|
100% Pinot Grigio
|
|
Wijnomschrijving
|
Een iets mineralige Pinot Grigio met een verfijnde kruidigheid. In de afdronk toegankelijk en mooi drogend met een klein bittertje.
|
|
Serveertemperatuur
|
10 – 12°C
|
|
Te serveren
|
Bij rijke visgerechten of wit vlees. Ook als begeleider van lichtgekruide oosterse schotels.
|
Het wijnbedrijf Masottina is opgericht in 1946 en is gelegen in het heuvelachtige achterland van Conegliano, slechts 50 km van Venetië. Het gebied wordt van oudsher gezien als het hart van het ‘mousserende wijngebied’ van Italië. Masottina produceert zowel mousserende als ‘stille’ wijnen.
Pinot Grigio is de van oorsprong Franse variëteit Pinot Gris. Pinot Grigio wordt in Italië droog tot middeldroog bereid.
